تاریخ آخرین بروزرسانی: ۱۱ تیر ۱۴۰۱
بعد از بحران کرونا و آغاز جنگ اوکراین قیمت گندم به اوج رسید.
با شروع فصل برداشت گندم در برخی از کشورها بهای گندم بیش از ۳۵ درصد ریزش را ثبت و به ۸۰۰ دلار رسیده است.
هند صادرات گندم خود را قطع کرده است. روسیه چند محموله از اوکراین به ترکیه ارسال کرده است .
معاملات گندم در حال برگشت به ایام قبل از حمله روسیه به اوکراین است.
با کاهش قیمت گندم میتوان به پایان بحران غذایی کرونا امیدوار بود. البته بحران انرژی، خشکسالی یکی از چالش ها بر سر راه بسرعت از بین نخواهد رفت.
در داخل ایران نیز طرح افزایش تولید گندم استارت خورده است.
شرکت های تولید کننده ماکارانی و بیسکویت تحت تاثیر مثبت قرار خواهند گرفت.
